
Gestão do frio: saiba quais são os impactos das variações de temperatura em ambiente refrigerado
A gestão eficiente do frio tem relação direta com uma série de variáveis que podem alterar a temperatura de um ambiente refrigerado. Essas variações de
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A manutenção adequada da temperatura é crucial para garantir a eficácia e a segurança das vacinas, que são produtos biológicos sensíveis ao calor e ao
O Supermercado Royal é uma rede de supermercados com 60 anos de tradição. Criada em Volta Redonda, no Rio de Janeiro, hoje a rede tem
7 de junho é o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos. A data foi criada em 2019 pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação
O Supermercado Ideal Fundão é um negócio familiar, que está em operação há 35 anos. Desde 2017, Leonardo Sirtoli divide a tarefa de gerir a
O transporte é uma etapa importante da cadeia do frio, afinal, a distribuição de produtos perecíveis, como medicamentos e vacinas, depende de condições favoráveis para
A rede Carrossel Supermercados tem 50 anos de história e experimentou nas duas últimas décadas uma expansão acelerada, chegando a seis lojas que carregam tanto
No dia 25 de maio, a SyOS abriu as portas do Cubo, na Vila Olímpia, para receber a Associação Brasileira de Logística (Abralog) e outros profissionais
A Friozem faz armazenagem, transporte e distribuição de perecíveis sob temperatura controlada há mais de 40 anos e, de acordo com Fernando Silva, superintendente da
Quando falamos sobre cadeia do frio de alimentos, nos referimos a algo que faz parte de inúmeros momentos do cotidiano. As estratégias adotadas pelas indústrias,
A Ravan Massas iniciou sua operação com os sensores de temperatura da SyOS no começo de 2023, após a recomendação da Coordenadora de Controle de
O monitoramento e o controle de temperatura na Cadeia do Frio são atividades que ocorrem durante o transporte e o armazenamento de uma série de
A Talho Delicatessen é uma padaria do Rio de Janeiro com uma história bastante tradicional na cidade. Sua operação começou em 1958 ainda como um