Vale investir no monitoramento online de temperatura?

Calcule o retorno de investimento para Supermercados

Vale a pena digitalizar o controle de temperatura no seu supermercado? Nós temos a resposta

A SyOS usa sensores online para monitorar temperatura de equipamentos de refrigeração e evitar perdas de produtos perecíveis. Use a calculadora abaixo para simular quanto sua loja vai investir e o retorno financeiro obtido com prevenção de perdas e eficiência.

Dados do Supermercado
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Seus dados e prioridades

Economia com perdas preveníveis

Economia gerada pela automação

Como calculamos seu Retorno Sobre Investimento

GUIA RÁPIDO

Para simular seu ROI, a SyOS calcula as economias/receitas geradas para seu supermercado e compara com o valor investido na assinatura:

Economias/receitas geradas

Potencial de prevenção de perdas
Automação do controle de temperatura
Fale com um especialista SyOS e calcule o retorno gerado por Redução da Manutenção.
ROI

Valor investido

Assinatura SyOS

MAIS detalhes

detalhes do cálculo

Potencial de PREVENÇÃO DE PERDAs

Começamos com dois dados sobre seu supermercado:

  • faturamento mensal por loja;
  • quantidade média de equipamentos por loja.

Com essas informações, conseguimos:

Classificar seu perfil de loja como conveniência, supermercado ou hipere aplicar índices de perdas compatíveis com seu perfil de loja:

  • lojas pequenas têm faturamento menor, mas maior índice de perdas
  • já lojas maiores têm índice de perdas menor comparado ao faturamento

índice de perdas é um percentual do faturamento composto por:

  • perdas sem causa conhecida
  • e perdas com causa conhecida (que recebem o nome de quebras operacionais)
 

Dentre as quebras operacionais, consideramos que a temperatura tem influência nas:

  • Perdas por Má-refrigeração (falhas no controle de temperatura e nos equipamentos de refrigeração)
  • Perdas por Perecibilidade (produtos perecíveis — sensíveis à temperatura — que estragam antes do vencimento)
 

Ao focar nessas duas causas, podemos simular um potencial de prevenção de 70% das perdas evitáveis utilizando um sistema de monitoramento em tempo real.

Outras causas de perdas: A SyOS não inclui em sua simulação outras causas de perdas (como armazenamento inadequado), mesmo quando indiretamente relacionadas à condição térmica.

Por que “potencial” de prevenção? Para o potencial de prevenção de perdas simulado se concretizar, é necessário que as áreas de gestão da qualidade, prevenção de perdas e outros setores envolvidos adequem seus processos e façam uso contínuo de dados analíticos.

Por que inclui perdas por perecibilidade e não só por má-refrigeração? Cada supermercado registra os motivos de perdas de maneiras diferentes. Ex.: um produto que pereceu no freezer antes da data de validade sofreu alguma falha em seu armazenamento — e essa falha pode estar associada à armazenagem em temperatura indevida, mesmo que essa falha não esteja associada a uma quebra/parada de freezer.

Por que o potencial é de 70% e não 100% das perdas por perecibilidade + má-refrigeração? Consideramos que uma boa adesão do sistema de monitoramento online, associado à mudança de processos em gestão da qualidade, prevenção de perdas e outras áreas, pode chegar a uma redução de 70% das perdas por essas causas. Uma redução de 100% seria igual a perda zero, ou seja, um cenário irreal.

detalhes do cálculo

AUTOMAÇÃO DO CONTROLE DE TEMPERATURA

Premissas de controle manual e automação:

  • Equipamentos são monitorados, por padrão, 3 vezes ao dia
  • Cada uma dessas leituras manuais leva cerca de 1 minuto (inclui afericação, deslocamento entre equipamentos, armazenamento de planilhas)

  • Ao automatizar tudo com sensores e alertas, essa rotina simplesmente deixa de existir, gerando tempo livre/receita

Sabendo quantas horas por dia/mês são dedicadas ao controle manual de temperatura, multiplicamos essas horas pelo custo de hora-homem do operador do supermercado.

O custo de hora-homem é calculados considerando salário nominal + custos adicionais do modelo CLT e benefícios.

detalhes do cálculo

SIMULAÇÃO FINAL DE ROI

Após os cálculos separados, somamos:

  • Economias geradas com prevenção de perdas
  • Economias geradas com automação

Isso permite gerar ao total (simulado) de economias que o uso da solução da SyOS pode gerar.

Por fim, comparamos as economias com o valor investido na assinatura da SyOS:

economias / investimento = ROI

Usamos as simulações de economias com prevenção de perdas e automação para calcular retornos diários por loja e para toda a rede (nos casos em que o usuário informa mais de uma loja) — essas informações ficam disponíveis no resultado para o usuário após clicar em “Calcular ROI apra seu supermercado”.

Além disso, o ROI baseado na redução da manutenção pode ser calculado diretamentamente com o time de especialistas SyOS.

FAQ / Dúvidas sobre a SyOS

A SyOS é uma startup que desenvolve soluções tecnológicas para o controle de temperatura de produtos perecíveis. Desde 2019, ajudamos empresas a garantir a qualidade de produtos alimentícios e farmacêuticos, evitando perdas e garantindo adequação a normas regulatórias.

Saiba mais sobre a SyOS:  Quem somos  |  Cases de clientes  |  Nossa tecnologia  |  Blog da SyOS

A SyOS usa tecnologia IoT (Internet of Things) para tornar o controle de temperatura automático, online e sem qualquer processo manual.

Os sensores são fixados nos locais de armazenagem/transporte sem o uso de cabeamento, usando sinal bluetooth (sensores) e Wi-Fi/Dados móveis (demais equipamentos, como node, repetidor e gateway). 

Quando o sistema é ligado, os sensores aferem temperatura/umidade em tempo real, e os dados de podem ser consultados via app ou plataforma para computador.

Saiba mais sobre o sistema de monitoramento SyOS

5 sensores na assinatura inicial. Confira Planos e Preços.

A SyOS trabalha pelo modelo de assinatura recorrente. A assinatura inclui sensores online instalados em sua operação e acesso ao sistema de monitoramento com relatórios digitais, alarmes e dashboards. Além disso, sua empresa terá acesso a treinamento e suporte contínuo

Valor inicial de assinatura: R$ 560 mensais (5 sensores + sistema de monitoramento SyOS Easy). Confira mais detalhes e condições em Planos e Preços.

O sensor online da SyOS torna o controle de temperatura/umidade automático e mais eficiente. Além de acabar com o trabalho manual desnecessário, sua empresa ganha visibilidade em tempo real do que acontece nos equipamentos de refrigeração e recebe alarmes quando eventos de risco são detectados — inclusive quando a unidade/loja está fechada.

Saiba mais sobre o Beacon: sensor de temperatura e umidade da SyOS

Para empresas do setor farmacêutico, todos os sensores são calibrados em laboratório acreditado pela RBC (Rede Brasileira de Calibração), já que essa é uma exigência do setor.Para demais setores, a calibração RBC (acreditada) é opcional — caso não seja optada, a calibração realizada é do tipo rastreada.Saiba mais sobre a calibração acreditada RBC do sensor SyOS:
  

Sim, os sensores são fixados nos locais sem o uso de cabeamento e se comunicam via bluetooth. Os demais equipamentos (node/repetidor/gateway) também dispensam cabeamento e são conectados à internet local via Wi-Fi ou dados móveis.

Saiba mais sobre a instalação e o projeto de monitoramento da SyOS

A SyOS ajuda na gestão de qualidade de produtos variados. Veja alguns exemplos segmentados por setor:

Setor farmacêutico e área da saúde:

Setor alimentício:

  • Carnes
  • Laticínios
  • Frutas, legumes e verduras
  • Bebidas
  • Grãos e demais produtos agrícolas
  • Entre outros

Outros setores: sob consulta.

Solicite o contato de um especialista SyOS.
*O sensor online da SyOS não monitora diretamente produtos, mas sim a temperatura do ar nos ambientes de armazenagem e transporte.

Internet das Coisas / Internet of Things (IoT) é um conjunto de tecnologias que conectam dispositivos à internet (como sensores, alarmes, portas, drones etc.) permitindo coleta e envio de informações de forma automatizada.

O sensor de temperatura/umidade online da SyOS é um dispostivo IoT porque envia os dados via internet em tempo real, permitindo acelerar em larga escala o processo de medição e análise da temperatura/umidade de produtos perecíveis.

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